Une grande partie de la collection est constituée par les paysagistes provençaux des années 1850 (Guigou, Aiguier, Courdouan, Ziem…), les Fauves de Provence (Camoin, Chabaud, Verdilhan…), et les symbolistes ne sont pas oubliés.
Initié en 1978, un département d’art contemporain dont le fonds est très riche comprend les mouvements et les signatures les plus prestigieuses : le nouveau réalisme (Armand, César, Christo, Klein, Raysse…), l’Art Minimal (Judd, Sol LeWitt…), Support-Surface (Cane, Dezeuze, Viallat…), côtoient d’autres mouvances (Arnal, Chacaliss, Telemaque, Buren, Ben…) et une importante collection de photographies (Cartier-Bresson, Faucon…).
Depuis 2004, le musée a relancé sa politique d’expositions temporaires consacrées à la création contemporaine tant internationale que nationale et régionale.